В рамках исполнения поручений главы региона по совершенствованию системы школьного питания в Камышинском районе провели работы по модернизации, реконструкции и дооснащению школьных пищевых блоков.

На совещании с руководителями органов исполнительной власти, муниципальных образований и педагогических коллективов губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров поставил задачу по переводу всей начальной школы на бесплатное горячее питание. На территории региона оно должно стать доступным для учеников 1-4-х классов всех 726 школ области уже с 1 сентября этого года.

На основе поручений главы региона в учебных заведениях Камышинского района были приняты меры по приведению помещений для приготовления и приёма пищи в учреждениях образования к современным стандартам, а сразу в трёх образовательных организациях – Гусельской, Сестренской и Чухонастовской школах провели работы по реконструкции и модернизации кухонь и столовых.

Одними из первых обновление прошли пищеблоки в Гусельской (филиал Дворянской школы) и Сестренской школах, а следом за ними работы по реконструкции завершились и в филиале Антиповской школы – школе Чухонастовки, и сегодня здесь в школьной столовой всё готово, чтобы встретить учащихся и накормить их горячими обедами.

Так, ещё в ходе подготовительных работ наконец канули в лету старые деревянные окна,  напольное покрытие, облицовочные рейки со стен и разделительные стойки. На смену им пришли современное энергосберегающее остекление, кафель и экологичные материалы. Вместе с этим изменилась и планировка пищеблока — площади бывшего буфета отдали под кухню, из соседней учебной аудитории сделали столовую, а в стене, разделяющей помещения, прорубили окно раздачи.

Окончательный вид и функциональность новой столовой придали отделочные работы и современное оборудование, благодаря чему удалось обеспечить удобство для работы персонала и улучшить организацию питания детей.

— Оборудование всё новое – плита, мойка для посуды, стеллажи, холодильник и морозильник, полный перечень посуды и приборов. Всё, что было предусмотрено, приобретено в полном соответствии с требованиями Роспотребнадзора. Всё получилось очень современным – и помещение столовой, где дети будут питаться, и сама кухня, в которой будет приготавливаться пища. Специально для этого прошёл обучение повар. Словом, всё на современном уровне, — рассказала директор головного учреждения – Антиповской школы Екатерина Талызина.

Между тем, как отметила заместитель директора Чухонастовской школы Галина Матюшенко, новая столовая уже принесла большие перемены в жизнь школы, поскольку облик образовательного учреждения изменился не только внутри, но и снаружи.

— В первую очередь порадовало то, что все работы были выполнены в сжатые сроки и качественно – теперь помещение столовой выглядит красиво и опрятно. Кроме того, ещё на стадии ремонта (главой Камышинского района Владимиром Ерофеевым, за что мы очень благодарны) было принято решение о том, чтобы привести в соответствующий вид и фасад здания, который также заново оштукатурили и покрасили. Ну и главное чему мы рады, что у детей действительно будет не просто буфетная продукция на обед, а настоящее горячее питание, — отметила Галина Матюшенко.

А. Германов