Таких, как чухонастовский фермер Александр Елизаров, в народе называют трудоголиками. Зарегистрировавшись в 2016 году главой КФХ, он упорно, несмотря ни на что, до сих пор обустраивает на месте бывшего овцекомплекса в Чухонастовке собственную ферму. За четыре года достиг многого, но фронт работ, которые ещё предстоит выполнить, не уменьшается. В планах – обеспечение камышан высококачественной продукцией и создание новых рабочих мест для жителей сельской глубинки. Государство уже не раз помогло фермеру в трудных ситуациях. В засушливый год, когда положение было близко к критическому, фермер воспользовался возможностью получить из федеральной казны компенсацию как сельхозтоваропроизводитель, обеспечивший в установленном порядке страховую защиту своих имущественных интересов, связанных с производством сельскохозяйственной продукции, ущерба, причинённого в результате чрезвычайной ситуации природного характера. Это позволило сохранить поголовье и остаться твёрдо стоять на ногах его КФХ. Господдержка сельхозпроизводителей носит системный, многогранный характер. Так, Елизаров узнал о программе по субсидированию реализованного товарного молока местного производства, действующей согласно Постановлению Правительства Российской Федерации № 1370 «Об утверждении Правил предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на возмещение части затрат сельскохозяйственных товаропроизводителей на 1 литр(килограмм) реализованного товарного молока». И сумел при помощи местной администрации грамотно и в срок оформить необходимые документы, чтобы такую субсидию получать.
До того как перейти работать в село, Александр занимался строительством серьёзных промышленных объектов, сотрудничал с иностранцами. Но, по его признанию, однажды посмотрел вокруг и ужаснулся от того, продуктами какого качества питается народ. Он решил исправить положение и кормить земляков только натуральными мясом и молоком собственного производства.
Сначала молодой фермер попробовал разводить свиней и бычков, но на собственном опыте выяснил, что затраченные на них средства не окупаются. Да и, как на грех, нагрянули болезни, сведя на нет все труды Елизарова. Тогда он отважился на эксперимент с молочным животноводством. Мама Галина Александровна и жена Лиля поддержали его инициативу и стали помогать, как только могли. С утра до вечера бывшие горожанки чистили ясли, кормили животных, а между хозяйственными хлопотами успевали приготовить вкусную еду, чтобы их любимый мужчина не обессилел.
Со слезами вспоминает Галина Александровна, как после смерти мужа она одна растила сына. Недосыпала, вертелась, словно белка в колесе. А он, возмужав и став на ноги, в благодарность всю первую зарплату потратил на маму.
«Хорошо мне сейчас с ними, с Сашей и его женой Лилей, — говорит женщина, — только в радость встречи и помощь на ферме, где можно поработать на свежем воздухе. Невестка у меня замечательная: работящая, добрая, любящая детей».
В трудах и хлопотах
Хозяйство фермера Елизарова начиналось с трёх коров, затем он увеличил поголовье до десяти. Сейчас уже в стаде 47 коров симментальской породы, бык, две лошади и два маленьких телёнка.
Во время нашего посещения фермы взрослое стадо паслось в поле, в яслях жевали сено лишь маленькие телята Яшка и Мишка. Увидев хозяина, они сразу доверчиво потянулись к нему и заглянули, что вкусненького он принёс им в ведре.
— Ну а отдыхаете вы как? – интересуюсь у Елизарова.
— Это нечасто бывает, нам всё некогда, — открыто улыбается он. — Мы ж на себя работаем, переживаем за свой труд, не так чтобы с 8.00 до 17.00, и по домам. Как-то по осени с женой на лодке катались, любовались живописными уголками. Но в основном мы здесь работаем.
Проводя для нас по ферме экскурсию, Елизаров демонстрирует свой сельхозпарк: два стареньких, зато надёжных трактора, МТЗ -80 и МТЗ-82. Они словно два брата-близнеца, универсальные и функциональные, за что и ценятся у крестьян со времён СССР до сих пор.
Удачи и трудности
Бюджетное подспорье тем, кто трудится на земле, лишним никогда не будет. В этом году только на поддержку стартапов в сельском хозяйстве регионом было направлено 42 миллиона рублей. Пятнадцать авторов бизнес-проектов из региона стали получателями грантов. Есть для тех, кто не боится работы, и другие конкурсы: на развитие семейных ферм, на создание и развитие кооперативов. Руководителям и специалистам сельскохозяйственных организаций предоставляются субсидии на возмещение части затрат за произведённую и реализованную продукцию животноводства, на приобретение сельхозживотных, на уплату процентов по инвестиционным кредитам в АПК и другие. Пользовался субсидией и Александр Елизаров, получал добавочные 2 рубля к каждому литру сданного на предприятие молока. А после засушливого лета он рад был компенсации части потерь. Фермер говорит, что благодарен за постоянную поддержку администрации Чухонастовского поселения и районному комитету сельского хозяйства под руководством Романа Ромадина, а ещё компании «Любимый город» за рассрочку на покупку коров и предоставление в аренду охладителя молока.
Фермер не скрывает, что на пути становления хозяйства пришлось сталкиваться с немалым количеством трудностей. После реализации продукции большая часть его прибыли уходит на содержание животных и техники. Он просчитывает возможные риски сельскохозяйственной деятельности и планирует в будущем взять кредит, чтобы достроить коровник, увеличить поголовье и создать в селе новые рабочие места. Верит: если будет упорно работать над поставленными задачами, они приведут его к успеху.
— Александр, «а сколько корова даёт молока»?
— В зависимости от времени по-разному. В мае во время отёла 15-16 литров, а сейчас в два раза меньше. Всё ж летом пересохло на полях от засухи, но подкармливаем наших бурёнок тыквой, дроблёнкой. Да ничего, справляемся. Тем более что коронавирус показал, насколько важна сельскохозяйственная отрасль и как необходимы людям натуральные продукты. Нам есть к чему стремиться и куда расти. Хочу, чтобы мои сыновья Марк и Миша да доченька Алина росли на вкусных и полезных блюдах, приготовленных из своего молока. Со временем покажу им, как работаю на ферме и научу всему, что знаю сам. Познакомлю с животными. У нас тут, кроме коров, много собак и кошек. Думаю, детям понравится с ними общаться и они не станут чёрствыми, безжалостными, каких иногда приходится наблюдать вокруг. И ещё очень надеюсь, что мои дети когда-нибудь продолжат начатое дело. Династия Елизаровых станет фермерской.
Елена Кулыжкина
Фото автора