Сотрудники природного парка «Щербаковского» начали сбор чабреца, который в эти дни зацвел и накопил максимум активных компонентов. На днях собрали чабрец Палласа — это многолетний полукустарничек до 5-20 см высотой, с высокими вертикальными травянистыми побегами, заканчивающимися соцветиями, и короткими, стелющимися бесплодными побегами.
— В траве чабрецов содержится от 0,1 до 2 % эфирного масла, содержащего до 40% тимола, а также дубильные вещества, флавоноиды, горечи, камедь, смолы и другие составляющие, — рассказывают сотрудники парка. — В переводе с греческого «тимос» означает дух, мужество, сила. И назвали эту душистую травку так не случайно, ведь применялся чабрец первоначально при обмороках, способствуя возвращению души в тело.
Чабрец можно добавлять в чай, отваром рекомендуется полоскать горло при простудных заболеваниях.
Туристы и посетители «Щербаковского» могут купить сбор трав, посетив сувенирную лавку в визит-центре. Приезжайте!
vk.com/scherbak_park