Быковского предпринимателя оштрафовали за отсутствие документов на полуфабрикаты

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в селе Раздолье Быковского района был выявлен факт нарушения предпринимателем требований действующего ветеринарного законодательства РФ.

Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора было установлено, что в магазине, принадлежащем индивидуальному предпринимателю, на хранении с целью дальнейшей реализации находилась поднадзорная продукция – котлеты и пельмени общи весом боле 3,5 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов. А также на хранении находились котлеты «Сочные» без маркировки.

Россельхознадзор предупреждает, что животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении. Такой продукт может нанести вред здоровью и жизни потребителей. Кроме того, с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».

Маркировка в свою очередь дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Отсутствие маркировки является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту проверки инспекторами Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 и по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП и назначено наказание в виде административного штрафа 23 000 рублей.

  Л.О. Кабанова, Отдел контрольно-аналитической работы, связей

с общественностью и средствами массовой информации 

Иллюстрация: RuffNews

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Сетевое издание «Уезд. Вести Камышинского района» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, номер свидетельства ЭЛ №ФС77-67638
Учредители: муниципальное бюджетное учреждение «Уезд»
Главный редактор: Наталья Юрьевна Хрипкова
Адрес редакции и издателя: 403893, г. Камышин Волгоградской области, ул. Республиканская, 47
В соответствии с Законом о СМИ письма публикуются на усмотрение редакции. Публикуемые материалы не всегда отражают точку зрения редакции. Ответственность за содержание рекламы и её достоверность несёт рекламодатель