Волгоградцы первыми в стране провели конкурс для школьников «Решаем сами». В течение трех месяцев 35 старшеклассников из 7-и районов Волгограда погружались в тему школьного питания. Ребята изучили весь процесс организации питания детей. Основным этапом состязаний, до которого дошли только 4 команды из Дзержинского, Кировского, Краснооктябрьского и Тракторозаводского районов Волгограда, стала готовка полноценного школьного обеда по собственным технологическим картам в условиях реального школьного пищеблока. Дети готовили первое горячее, гарнир и второе горячее мясное или рыбное блюдо.
Оценивало умения ребят жюри, в том числе члены Общественной палаты Волгоградской области. В итоге было принято решение наградить все 4 команды, вышедшие в финал состязаний. Блюда, разработанные детьми, будут включены в реальное меню за родительскую плату для школьников со следующего учебного года.
https://vk.com/club209551374