За последние две недели цены производителей на яйца снизились на 2,5% по первой категории и на 4,2% по второй, рассказал журналистам заместитель министра сельского хозяйства Максим Титов.
«В ближайшее время ожидаем их снижения и в торговых сетях», — отметил он.
Информацию о снижении цен подтверждают и представители отрасли.
«Как и ожидалось, после окончания периода повышенного предновогоднего спроса цены на куриное яйцо стабилизировались и уже пошли вниз в оптовом сегменте», — говорит генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
«При этом необходимо создавать долгосрочные инвестиционно-привлекательные условия для дальнейшего наращивания отечественного производства, а также активнее переходить на долгосрочные контракты между торговыми сетями и производителями, что позволит сгладить значительные ценовые колебания», — подчеркивает Юшин.
По данным Росстата, к концу 2023 года цены на яйца выросли более чем в полтора раза. При этом научный руководитель Финансового университета Михаил Эскиндаров отмечает, что в России сегодня одни из самых низких в мире цен на куриные яйца. По их уровню мы находимся на 94 месте. Например, в США яйца стоят втрое дороже, а в странах Европы — в 5-7 раз.
Чтобы стабилизировать цены, российский власти предприняли ряд мер. Одна из них — открытие беспошлинного импорта с 1 января 2024 года на полгода. В Россию уже поступают первые партии из Турции и Азербайджана. А поставки яиц из Беларуси с начала 2024 года удвоились.
Татьяна Карабут
https://rg.ru