Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках пищевого мониторинга в мае 2023 года отобрана проба сметаны производителя ООО «Любимый город» (Волгоградская область) для исследования на показатели качества и безопасности.
В ходе проведенных исследований в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» пробы сметаны специалистами лаборатории обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, что свидетельствует о несоответствии продукта требованиям Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
На маркировке продукции производителем указано, что продукция изготовлена из сливок «нормализованных пастеризованных» и закваски молочнокислых микроорганизмов.
Данный факт свидетельствует о том, что продукт фальсифицирован растительными жирами.
По результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» должностными лицами ведомства установлено, что ООО «Любимый город» выработало более 2,9 тонн продукции, которая в дальнейшем была направлена в адрес ООО «ТД Любимый город», ИП Никифоров Р.В., ИП Кириллов С.В.
По данному факту Управлением Россельхознадзора в адреса получателей и производителя продукции направлены информационные письма о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации о качестве и безопасности пищевой продукции. Производителю продукции объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Кроме того, Управлением Россельхознадзора принято решение о прекращении действия декларации о соответствии на молочную продукцию.
Соответствующая информация направлена в правоохранительные органы и Роспотребнадзор для принятия мер реагирования в рамках компетенции, а также в Управление Федеральной антимонопольной службы региона.
В сметане «Любимого города» нашли растительные масла и жиры на растительной основе
2 июня, 2023 admin